Efeitos da taurina: benefícios, para que serve + como tomar

Apesar da classificação como nutriente não essencial (condicionalmente essencial), é importante entender para que serve e quais os efeitos da taurina, assim como sua relação com a produção de energia. Afinal, o aminoácido é uma substância funcional que proporciona benefícios significativos ao funcionamento do organismo¹.

Nesse contexto, é válido destacar que o ser humano sintetiza quantidades baixas de taurina no fígado e, por esse motivo, a suplementação por meio de alimentos ou suplementos é necessária¹.

Quer entender melhor o assunto? Então, continue a leitura para descobrir onde encontrar taurina.

Resumo:

• A taurina é um aminoácido endógeno distribuído em alta concentração em vários tecidos a partir da síntese de cisteína, sem qualquer metabolismo posterior¹.
• Entre os efeitos da taurina, suas ações citoprotetoras contribuem para a melhoria da saúde clínica e nutricional por meio de vários mecanismos, como ação antioxidante, produção de energia, neuromodulação, homeostase do cálcio e osmorregulação¹.
• O limite máximo de taurina permitido em suplementos alimentares prontos é de 400 mg/100 ml, segundo o Ministério da Saúde³.

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Boa leitura!

O que é a taurina do energético?

A taurina (Tau) é um dos aminoácidos intracelulares livres mais presentes no corpo humano e tem atividade citoprotetora diversa. A substância faz parte de alguns alimentos, além de ser amplamente utilizada na fabricação de bebidas energéticas e suplementos¹,².

Com maiores concentrações na retina e nos músculos esqueléticos e cardíacos, a taurina é derivada do metabolismo da cisteína, produzida no fígado, e absorvida pelo trato gastrointestinal (estômago e intestinos)¹,².

Por influenciar a saúde e a nutrição de várias espécies de mamíferos, a recomendação é consumir o aminoácido de forma equilibrada¹.

Para que serve a taurina?

Cientificamente chamada de ácido 2-aminoetanossulfónico, a taurina tem diversas funções, como metabolismo energético (aumento da produção de energia), expressão genética, melhora do desempenho físico, ajuda na função cardiovascular, neuromodulação, regula o equilíbrio de eletrólitos e age contra os danos causados pelos radicais livres¹,².

Quais são os principais efeitos da taurina no organismo?

Os principais efeitos da taurina no organismo humano são:

• ação antioxidante^1-2;
• regulação do fluxo de cálcio dentro das células^1-2;
• estabilização da membrana celular^1-2;
• controle da pressão osmótica (osmorregulação)^1-2;
• estímulo do metabolismo energético (produção de energia)^1-2;
• proteção dos músculos esqueléticos e cardíacos, da retina e do sistema nervoso central^1-2.

Desde a sua descoberta, em 1827, diversos estudos apontaram os benefícios dos efeitos da taurina sobre o desempenho físico e a saúde geral do corpo, inclusive a nutricional ¹.

Devido à sua ação protetora em diversos órgãos e sistemas orgânicos, pesquisas acreditam que esse aminoácido contribua para reduzir o aparecimento de algumas doenças que envolvem o Sistema Nervoso Central (SNC), cardiovascular e musculoesquelético¹.

Conforme os estudos apontam, a suplementação de taurina ajudou a reduzir algumas enfermidades, como acidente vascular cerebral (AVC), epilepsia, neurodegeneração, insuficiência cardíaca, hipertensão, aterosclerose, arritmias miocárdicas, diabetes mellitus, sarcopenia e artrite¹.

Quais os benefícios da taurina?

Os maiores benefícios da taurina são auxiliar a produção de energia, a melhora do desempenho físico e a proteção das células contra os danos gerados pelos radicais livres. Além disso, pesquisadores citam a redução dos riscos de doenças cardiovasculares e no Sistema Nervoso Central¹,².

Geralmente, o aminoácido associa-se à produção de energia por favorecer o metabolismo energético. Muitos estudos relatam evolução no desempenho físico aeróbico e anaeróbico com a ingestão de taurina isolada ou combinada com outros ingredientes em bebidas energéticas².

Sobre o desempenho em exercícios aeróbicos, constatou-se o aumento do tempo total de exercício e da oxidação de gorduras. Além disso, houve redução do estresse oxidativo nos músculos esqueléticos depois da prática das atividades².

Outros efeitos da taurina são: vasodilatação com melhora da circulação sanguínea e oferta de oxigênio ao corpo².

Já em relação aos exercícios anaeróbicos, o aminoácido melhorou a performance em alguns exercícios, como levantamento de pesos, natação de 25 metros, movimentos rápidos no jogo de futebol, vôlei, basquete e corridas de 100 metros².

A substância favorece a transferência de energia no corpo e contribui para o desempenho de movimentos intensos e de curta duração. Ou seja, atividades que exigem rápida contração muscular².

Leia também: Qual o melhor energético para tirar o sono? Descubra!

De onde vem a taurina do energético?

A taurina do energético é artificial, produzida em laboratório e, geralmente, tem seu efeito potencializado por outras substâncias adicionadas à bebida, como cafeína, carboidratos e vitaminas. O carboidrato, por exemplo, é responsável por ajudar a fornecer energia ao corpo, e a cafeína contribui para o estímulo do sistema nervoso central³.

Segundo a Safefood, os energéticos são bebidas compostas quase sempre por cafeína, taurina, vitaminas e fontes de carboidratos que auxiliam no aumento da energia corporal e do desempenho físico³.

Segundo o Ministério da Saúde, os requisitos mínimos de características e qualidade para os energéticos são³:

• Composto Líquido Pronto para o Consumo: é o produto que contém como ingrediente(s) principal(is): inositol e/ou glucoronolactona, taurina e cafeína, além da adição opcional de vitaminas e/ou minerais até 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) na porção do produto. Pode ter outro(s) ingrediente(s), desde que não descaracterizem o produto.

O Engov Up, por exemplo, é um suplemento alimentar líquido, feito com a chamada tríade de energia: taurina, cafeína e arginina⁴.

Saiba mais sobre o produto:

• Engov up: o que é e para que serve? Quais seus benefícios?
• Arginina, cafeína e taurina: por que são chamadas de tríade de energia?

Onde encontrar e como tomar taurina?

A taurina existe em alguns alimentos e, de maneira sintetizada (produzida em laboratório), em suplementos alimentares líquidos, em pó ou em cápsulas⁵. As principais fontes naturais de taurina são alimentos ricos em proteínas, como:

• frutos-do-mar (ostra e marisco)^2-5;
• peixes^2-5;
• carne de aves (frango e peru)^2-5;
• carne bovina^2-5;
• leite materno^2-5;
• beterraba^2-5;
• nozes^2-5;
• feijão^2-5.

Já os suplementos de taurina, como o Engov Up, contêm maior concentração da substância para reduzir as perdas de proteínas e maximizar seu aproveitamento pelo corpo. Como consequência, o organismo produz mais energia⁵.

Conforme a Resolução RDC n° 273, de 22 de novembro de 2005, do Ministério da Saúde, o limite máximo de taurina como ingrediente em um suplemento alimentar pronto para consumo é de 400 mg/100 ml³.

Especialistas apontam que, para promover uma melhora no desempenho físico, uma pessoa pode consumir a taurina antes da prática de exercícios físicos ou atividades mais intensas³.

Vale destacar que é fundamental seguir a dosagem recomendada, além de consultar um nutricionista ou médico para saber a melhor forma de consumo conforme a idade, estilo de vida e condições de saúde para obter os efeitos da taurina³.

E mais: é essencial aliar o uso de suplementos a uma alimentação equilibrada e saudável e à prática de exercícios físicos regulares⁵.

O que acontece se tomar taurina em excesso?

Ao consumir da forma recomendada pelo fabricante do suplemento, os efeitos da taurina não são negativos. Porém, a dose excessiva causa reações adversas, como:

• aumento do risco hepático (fígado)^6-7;
• desenvolvimento de doenças cardiovasculares^6-7;
• sobrecarga dos rins^6-7.

Além disso, existem contraindicações do consumo de taurina, principalmente quando associada a substâncias, como cafeína e açúcar^6-7.

Pessoas com problemas cardiovasculares, hipertensas, grávidas e lactantes, por exemplo, devem evitar a ingestão, assim como crianças e adolescentes de até 16 anos e idosos^6-7.

FAQ

Qual é a função da taurina?

A taurina tem diversas funções, como auxiliar na regulação do fluxo de cálcio dentro das células, estabilizar as membranas celulares, controlar a pressão osmótica, estimular o metabolismo energético, proteger a retina, o sistema nervoso central e cardiovascular e os músculos esqueléticos e do coração¹,².

Qual é o efeito da taurina no corpo?

Os principais efeitos da taurina no corpo são: aumentar a produção de energia, melhorar o desempenho físico, combater os danos causados pelos radicais livres nas células e prevenir doenças na retina e nos sistemas cardiovascular e muscular¹,².

Quem não pode tomar taurina?

O consumo de taurina é contraindicado para pessoas com problemas cardíacos ou vasculares, com pressão alta, gestantes e lactantes e crianças e adolescentes de até 16 anos e idosos. Como o consumo é por meio de energéticos, as bebidas contêm outras substâncias não indicadas para esses grupos^6-7.

Quando devo tomar taurina?

O consumo de taurina não tem uma indicação específica. Em suplementos alimentares líquidos, como o Engov UP, o mix de substâncias fornece mais energia e nutrientes que auxiliam no funcionamento muscular, do sistema imune, no aumento do estado de alerta e na melhora da concentração⁴.

O que a taurina faz no coração?

A taurina tem vários potenciais efeitos positivos no coração, como melhorar a função cardíaca, regular a pressão arterial, otimizar os níveis de gordura no sangue, prevenir doenças cardíacas, aprimorar a função endotelial e atenuar a aterosclerose (causa acúmulo de placas de gordura nas paredes das artérias)⁵.

Engov UP: seu energético para 3x mais curtição

Gostou de conhecer os efeitos da taurina e quer aproveitá-los com segurança?

Engov UP é um energético composto por uma tríade de energia: taurina + cafeína + arginina, além de um blend de colina e vitaminas do complexo B, C e D⁴.

Os sabores disponíveis são: original, morango + kiwi e melancia. Todos são zero em açúcares, baixo teor de sódio e gaseificados⁴. Escolha o seu e experimente!

Você ON, Engov UP!

Engov UP. Alimento isento de registro conforme RDC 27/2023.