Desidratação: guia completo com causas, sintomas e tratamentos

A desidratação nada mais é do que a baixa concentração de água no corpo. Afinal, essa substância vital para a vida terrestre, também é fundamental para o organismo humano ¹.

A água representa cerca de ⅔ do peso médio de uma pessoa, o que equivale a 70% da composição do corpo humano ¹.

Por exemplo, um homem com 70 kg tem por volta de 42 litros de água no corpo, sendo que 28 deles dentro das células, 10,5 ao redor delas e 3,5 no sangue ¹.

Dito isso, é possível entender a importância de se manter hidratado, certo? Pensando nisso, preparamos este guia completo para você aprender o que é desidratação, causas, sintomas e práticas para evitá-la e tratá-la. Boa leitura!

O que é a desidratação?

A desidratação é a baixa quantidade de água total no organismo. Isto é, quando a ingestão de líquidos é menor do que o volume perdido pelo suor, pela urina, fezes, e respiração ²,³.

Só que para realmente ser considerada desidratação, é preciso que haja redução de 2% ou mais de massa corporal. Na avaliação desse sintoma, os médicos geralmente levam em consideração que 1 kg de massa corporal equivale a 1 litro de água no corpo ².

O quadro pode gerar diversos sintomas indesejados no organismo, desde os mais leves até graves. Por exemplo, a desidratação reduz o volume do plasma total, eleva a frequência cardíaca, altera o fluxo sanguíneo, diminui a distribuição de nutrientes para os músculos, podendo até afetar o metabolismo das células ².

A baixa quantidade de líquidos no corpo é resultado não só da perda de água, mas também de eletrólitos, como sódio e potássio ³.

Quais são os níveis e os sintomas de desidratação?

Os sintomas de desidratação mudam de acordo com seu nível, que se divide em leve, moderado e grave. Entenda melhor abaixo.

Leve

O primeiro sinal de desidratação, que mostra que ela está no começo, é a sede. Ela é considerada o principal mecanismo para manter o equilíbrio da água no corpo ¹.

Se você ainda não sabe como funciona a sede, nós explicamos! Algumas áreas localizadas na parte central do cérebro são estimuladas quando o organismo precisa de água. E, esses centros nervosos transmitem a sensação de sede. Logo, quanto maior a sede, maior é a necessidade de hidratação! ¹

Porém, além da sede, há outros sinais de desidratação leve ²,³:

• menor quantidade de suor e de urina;
• redução da elasticidade da pele;
• boca seca.

Moderada

Caso a pessoa não beba água ao primeiro alerta de sede e os líquidos continuem a ser perdidos por causas diversas, a desidratação aumenta. É inevitável.

Para saber se o nível está maior, confira se há a presença de sintomas como cansaço excessivo, cãibras, apatia e pele com tom mais vermelho/corado ².

Grave

Em situações mais graves, os sintomas de desidratação são tontura, dor de cabeça, náusea e/ou vômitos, sensação de calor intensa, confusão mental, desmaio pela queda da pressão arterial, entre outros ²,³.

Já em níveis gravíssimos, o funcionamento do organismo é afetado, necessitando de hidratação intravenosa e tratamento mais completo ³.

O que pode levar à desidratação?

É importante se cuidar, pois as causas da desidratação podem ser desde a ingestão excessiva de bebidas alcoólicas e longa exposição ao sol, até doenças e uso de certos remédios. Até mesmo o fato de beber pouca água diariamente influencia seu equilíbrio hídrico ³.

Para entender, de modo geral, como funciona a desidratação no corpo, veja o passo a passo de seu processo ³:

1. o baixo volume de água no corpo estimula o centro nervoso da sede do cérebro;
2. caso a ingestão não corresponda à necessidade de reposição de água perdida, a desidratação aumenta;
3. o corpo retém mais líquido para suprir sua deficiência, produzindo menos suor e urina;
4. para equilibrar a água, o organismo envia água de dentro das células para o sangue com objetivo de manter seu volume adequado, assim como a pressão arterial ideal;
5. caso a desidratação continue, os tecidos do corpo secam e seu funcionamento é afetado.

Tenha em mente que o corpo absorve água principalmente pelo sistema digestivo, logo, há também o aproveitamento da pequena quantidade presente em alimentos ¹.

Por isso, ressaltamos a importância de entender as causas da desidratação para ter uma rotina mais saudável e equilibrada. Confira quais são a seguir!

Ingestão inadequada de líquidos

A primeira causa de desidratação é a baixa ingestão diária de líquidos, principalmente água.

Além disso, podemos incluir o consumo de sódio e potássio, que são fundamentais para manter o corpo hidratado ¹,³,⁴.

Ingestão excessiva de álcool ou cafeína

A cafeína possui muitos benefícios, mas só se for consumida com moderação. Afinal, a ingestão excessiva dessa substância pode contribuir com a desidratação por alguns motivos ⁵:

• ajuda a reduzir a tolerância ao calor durante a prática de atividades;
• contribui para o aumento do suor pela estimulação do Sistema Nervoso Parassimpático.

Ressaltamos que especialistas afirmam que a cafeína é segura, porém seu uso excessivo causa efeitos colaterais ⁵.

Um estudo constatou, por exemplo, que a ingestão de 5mg/kg de cafeína não contribuiu para a desidratação de corredores de uma meia maratona ⁵.

Em relação ao álcool, a história já é outra. E quem já teve ressaca, sabe muito bem a sensação de sede e boca seca. E isso é fruto da desidratação causada pelo excesso de consumo de bebida alcoólica ⁶.

Entenda o porquê: existe um hormônio do cérebro que atua na transmissão de sinais para os rins reterem líquido. A ideia é que não haja perda excessiva de água no corpo. Só que o álcool inibe a sua liberação. E, por isso, há maior quantidade de urina e a consequente desidratação ⁶.

Doenças febris

A febre também contribui para desidratação devido à perda de líquido por meio do suor ⁴.

Logo, é importante se manter hidratado em quadros febris e regular a temperatura para o corpo preservar seu bom funcionamento e o combate à infecção.

Diarreia

Bem, a diarreia é uma das causas mais conhecidas da desidratação, principalmente em bebês e crianças. Por gerar aumento na quantidade de evacuações com fezes mais líquidas, há uma grande perda de água do corpo ⁷.

A diarreia pode ser causada por infecções gastrointestinais, ingestão de alimentos mal absorvidos pelo intestino, entre outras razões ⁴.

Vômito

Assim como a diarreia, o vômito pode gerar perda excessiva de água do corpo, podendo chegar a até quatro litros ou mais por dia ¹.

Essa contração forçada do estômago libera qualquer conteúdo presente nele, provocando redução significativa de água e eletrólitos (minerais) do corpo ⁸.

Transpiração excessiva

O suor é uma das principais formas que o corpo regula sua própria temperatura, principalmente durante a prática de exercícios físicos. Sua evaporação pode gerar perda de fluidos em excesso, gerando desidratação ².

Em locais quentes e úmidos, a evaporação aumenta, o que causa maior temperatura corporal, gerando, por sua vez, uma perda mais elevada de água do corpo ².

Portanto, a liberação do suor pode aumentar ou diminuir de acordo com a umidade relativa do ar ⁴.

E o suor excessivo pode ser ainda resultado de atividades físicas intensas e alta exposição ao calor e ao sol sem a devida reposição hídrica ⁴.

Diabetes

O diabetes mellitus, por exemplo, pode gerar alguns sintomas que desencadeiam a desidratação, caso a ingestão de líquidos seja insuficiente, e haja excesso de urina e vômito ⁴,⁹.

Existe ainda um tipo raro, o diabetes insipidus, que inibe a concentração de urina ⁴.

Queimaduras

Queimaduras consideradas mais graves podem gerar desidratação. Isso porque o líquido do sangue é enviado para os tecidos afetados e sua recuperação ¹⁰.

Nessas situações, é preciso acompanhar de perto o quadro, medindo o volume de urina, a pressão arterial e a frequência cardíaca, além de exames de sangue para avaliar a concentração de eletrólitos no corpo ¹⁰.

Uso de medicamentos

Além de medicamentos diuréticos, que estimulam o volume de urina, existem remédios que alteram o funcionamento dos rins, como anti-hipertensivos e antibióticos ⁴.

Problemas renais

Como já destacamos aqui, uma das principais maneiras de eliminação de líquidos no corpo é por meio da urina. Logo, quando há algum problema renal, há excreção em grande volume ¹.

Em caso de desequilíbrio, os rins podem eliminar cerca de meio litro a mais por dia ¹.

Idade

Outro fator que interfere diretamente na capacidade do corpo se manter hidratado é a idade.

Por exemplo, a desidratação é bastante comum em idosos, por diversos motivos, como a redução do número e da sensibilidade de receptores do organismo que controlam a sede. Logo, é comum que pessoas dessa faixa etária não percebam que estão com baixo volume de líquidos no corpo ³.

E há ainda a probabilidade de desenvolver algumas doenças que contribuem para a perda de água do organismo, como diabetes mellitus e diabetes insipidus ³.

Bebês e crianças também possuem maior probabilidade de desidratar mais rápido, principalmente durante episódios de vômito e diarreia ³.

Chamamos atenção também à diferença da concentração de água em corpos distintos. Pessoas com maior tecido adiposo (gordura corporal) possuem menos líquido no corpo, pois é o tecido magro que tem maior porcentagem de água ³.

Além disso, mulheres costumam ter percentual menor de água no corpo, de 52% a 55% em relação ao seu peso médio. Já os homens, 60% ¹.

A maior porcentagem de água no peso corporal acontece durante o nascimento e o começo da infância, representando cerca de 70% ¹.

Por isso é fundamental entender a necessidade de ingestão de líquidos diariamente para cada pessoa de acordo com sua idade, seu peso e seu estilo de vida.

Altitude

Você sabia que na altitude a temperatura cai cerca 1°C a cada 150 metros de subida? E o frio somado a ventos intensos contribuem para a redução do vapor de água no ar, já que a temperatura mais baixa retém pouco líquido ¹¹.

Como consequência de menos vapor de água no ar, ele fica mais seco e o corpo precisa liberar mais água para aquecer e deixar o ar mais úmido. Isso tudo para que as mucosas não ressequem e irritem as vias respiratórias ¹¹.

Logo, esse ar mais seco na altitude pode causar desidratação e, por isso, é vital se manter-hidratado o tempo todo ¹¹.

Como evitar a desidratação?

Bem, é claro que a maior dica de como evitar a desidratação é beber água e outros líquidos em quantidade suficiente todos os dias, equilibrando o volume perdido com o consumido ².

É recomendado ingerir, no mínimo, dois litros de água diariamente, incluindo outros líquidos e água proveniente de alimentos, como frutas, verduras e legumes. E, caso o dia esteja quente, é preciso aumentar essa quantidade, especialmente durante exercícios físicos e situações de muito suor ².

De modo geral, os três principais aspectos que demandam mais ingestão de água são: temperaturas mais elevadas, exercícios físicos e febre (principalmente se acompanhada de vômito e diarreia) ³.

Mais uma indicação para prevenir a desidratação é consumir bebidas isotônicas, que auxiliam a recuperar eletrólitos e líquidos perdidos durante atividades mais intensas ³.

Separamos abaixo outras dicas fornecidas pelo Ministério da Saúde do Brasil. Confira!

Recomendações do Ministério da Saúde

• Entender a necessidade diária de ingestão de água, que varia conforme a rotina, o peso, o sexo, a idade, o clima e outros fatores ¹².
• Se não gostar muito de água, pode aromatizá-la com rodelas de limão, abacaxi, folhas de hortelã, canela em pau, gengibre etc. ¹².
• Consumir chás sem açúcar para elevar a ingestão de líquidos ¹².
• Levar garrafinhas com água quando sair ou ter alguma por perto durante o trabalho ou até mesmo dentro de casa. A ideia é deixá-la sempre ao alcance para beber mais ¹².
• Se tiver dificuldade de lembrar de ingerir água, pode usar aplicativos que enviam alertas periódicos para se hidratar ¹².
• Inserir alimentos in natura ou minimamente processados na alimentação, que possuem maior teor de água. Evitar o consumo de ultraprocessados, como comidas prontas e sucos e bebidas com açúcar ¹².
• Opte por água, leite e frutas no lugar de refrigerantes ¹³.

O leite e variadas frutas possuem de 80% a 90% de água. Já o macarrão, a batata e o aipim (mandioca) depois do cozimento, preservam 70%. Um prato com arroz e feijão contém ⅔ de água. Logo, manter uma dieta equilibrada também contribui para a hidratação diária ¹².

Como se recuperar da desidratação?

Caso a prevenção não tenha funcionado, é preciso saber como se recuperar da desidratação, não é mesmo? Dependendo da situação, é preciso ir além do aumento do consumo de água. Entenda melhor a seguir!

Reponha líquidos e eletrólitos

A água ajuda a recuperar a desidratação leve, mas caso ela seja mais moderada, é preciso encontrar alternativas que reidratem e reernegizem o corpo, como suplementos líquidos prontos para reidratação oral, ricos em eletrólitos, principalmente sódio e potássio ³.

Pesquisadores e especialistas dizem que os esses suplementos líquidos podem ser consumidos também após exercícios físicos mais intensos e duradouros. E, caso haja carboidratos (como a glicose) em sua fórmula, melhor ².

Isso porque estudos apontam que a presença de carboidratos na bebida reduz a taxa de absorção de líquidos, afinal, eles retêm líquidos e ajudam a transportar água por osmose do sangue para o intestino ².

E mais: ao associar os carboidratos e sais minerais, como o sódio, a absorção da glicose no intestino é facilitada ². O que, de forma geral, contribui para a reidratação e recuperação hídrica do organismo.

Uma das opções disponíveis é o Engov After. Ele é composto por glicose, sais minerais*** e cafeína, que auxiliam a recuperar *, reidratar e reenergizar ** o corpo depois de momentos intensos ¹⁴.

*Recupera eletrólitos e líquidos perdidos durante a atividade intensa.

**Glicose, carboidrato fonte de energia.

*** Citrato trissódico dihidratado e cloreto de sódio: fontes de sódio.

Leia também: Engov After funciona? Qual efeito esperar? Como tomar?

Faça soro caseiro

Outra opção muito conhecida popularmente é o soro caseiro para ajudar a tratar a desidratação leve e moderada, proveniente de vômito e diarreia ⁷.

Veja um passo a passo simples de como fazer soro caseiro ⁷:

• separe 1 litro de água mineral, filtrada ou fervida em temperatura ambiente;
• adicione 1 colher de café (pequena) de sal;
• coloque 1 colher de sopa(grande) de açúcar;
• misture bem e beba durante o dia todo em pequenas doses.

Procure orientação médica

É muito importante reforçar que caso a desidratação seja mais grave ou os métodos usados não funcionem, é fundamental procurar um médico. Em algumas situações, é preciso repor os líquidos e eletrólitos perdidos por solução intravenosa (na veia) com cloreto de sódio ³.

Além disso, caso o vômito ou a diarreia não parem, o médico indica remédios adequados para cessar a causa da grande perda de água corporal ³.

De todo modo, o especialista pode ainda solicitar exames de sangue para determinar o nível da desidratação e o tratamento mais indicado ².

Mais dicas de como recuperar a desidratação

• Aumente a ingestão de líquidos rapidamente, incluindo sopas e sucos naturais no cardápio ⁷.
• Consuma de 50 a 100 ml de líquidos depois de um episódio de diarreia ⁷.
• Além da água, inicie o tratamento com bebidas que recuperam os líquidos e eletrólitos e/ou soro caseiro ⁷.

Conclusão: evite a desidratação!

Agora que você já sabe o que é e como funciona a desidratação no corpo, percebe a importância de investir na ingestão de líquidos diariamente, principalmente após momentos intensos?

Além de evitar sintomas desconfortáveis, preserva o bem-estar e a saúde do organismo, que necessita de água para funcionar. Por isso, mantenha uma rotina e um estilo de vida equilibrado!

O Engov After é um suplemento alimentar líquido, que atua recuperando* eletrólitos e líquidos perdidos durante a atividade intensa, além da glicose ** e sais minerais *** ¹⁴.

Porém, apesar de ser uma solução prática - e saborosa! - para se manter hidratado, é importante ressaltar que é preciso buscar orientação médica em casos de desidratação moderada a grave.

*Recupera eletrólitos e líquidos perdidos durante a atividade intensa.

**Glicose, carboidrato fonte de energia.

*** Citrato trissódico dihidratado e cloreto de sódio: fontes de sódio.

As pessoas também perguntam

O que a desidratação pode causar?

Os sintomas da desidratação variam de acordo com seu nível. Em casos leves, é possível ter sede, sensação de boca seca, redução da elasticidade da pele e menor produção de urina e liberação do suor ¹,²,³. Nos moderados, cansaço excessivo, cãibras, apatia e pele corada.

Na desidratação mais grave, a pessoa pode apresentar tonturas, dor de cabeça, náusea, vômito, sensação de calor intenso, queda de pressão e confusão mental ²,³.

Quais as causas da desidratação?

As principais e mais comuns causas da desidratação são baixa ingestão diária de líquidos; consumo excessivo de bebidas alcoólicas ou com cafeína; febre; vômito; diarreia; transpiração (suor) em excesso; diabetes; queimaduras; determinados tipos de medicamentos; doenças renais; idade (bebês, crianças e idosos) e aumento de altitude.

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*Recupera eletrólitos e líquidos perdidos durante a atividade intensa.

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